포장 없는 장보기+CSA+제로웨이스트 요리 2종

 

 

제로웨이스트 농산물 꾸미기 부터

한국의 로컬푸드 꾸러미(CSA)는 농가와 직거래하여 신선하고, 포장도 최소화된 장보기 시스템입니다.

 

👩‍🌾 한국 CSA 대표 사례

• 완주 ‘건강밥상 꾸러미’ – 2010년 시작, 80여 마을 농가 참여로 도시민에게 정기 배송
• 경남 지자체 CSA – 경남도 주도형 농가모델, 유통-생산 안정화 지원
• 세종시 로컬푸드 직매장 – 농가에 수익 보장하고 소비자에 신선채소 공급 강화

이처럼 CSA는 농가 수익 안정화 + 소비자 포장 절감 + 지역 경제 선순환을 동시에 달성합니다.

 

🥗 제로웨이스트 요리: 쉽고 맛있는 레시피 2가지

1. 콩나물·두부 비빔밥

• 재료: 콩나물 200g (벌크 구매), 토종 두부 1/2모, 로컬 고추장 1큰술, 참기름, 통깨
• 만드는 법: 콩나물 데친 후 물기 제거 → 두부 부수어 고추장·참기름·통깨 넣고 비빔 → 밥 없이도 한 끼 OK
• 포인트: 버너·팬 하나로 조리 가능, 설거지 최소화

2. 단호박 스푼 스튜

• 재료: 단호박 1/2개 (로컬, 꾸러미), 양파/당근 조금, 시즈닝(소금, 올리브유)
• 만드는 법: 단호박 속 파낸 뒤 야채 넣고 약불로 15분 → 호박 스푼으로 퍼먹는 즉석 스튜
• 포인트: 그릇 대체 + 설거지 최소

 

추천 캠핑 아이템  및 지역별 신청 링크 제공

1.“🥢“콩나물을 대량으로 사려면 이 제품이 가장 가성비 좋았어요. 제휴 쇼핑몰 링크 삽입

       ✔️벌크콩나물 구매하기

※ 위 링크는 쿠팡 파트너스 활동을 통해 소정의 수수료를 제공받을 수 있습니다.

 

2. 로컬 CSA는 신선도와 가격 모두 만족했어요. 지역별 신청 링크는 따로 정리했습니다.”   

 - 완주 CSA 공식 웹사이트 :   https://www.wanju.go.kr  (완주군청)

 - 세종 CSA 공식 웹사이트  : https://www.sejong.go.kr  세종특별자치시 - 세종이 미래다.

3. 제가 직접 사용해 본 실리콘백이에요. 사용 후기는 간략하게 설명 할께요.

   저온슬로우음식 및 냉동 보관 너무 좋아요.밀폐가 잘되어 보관팩으로 사용하기 너무 좋습니다.

 

 

  " 구매는 여기서 할 수 있어요” 

       ✔️실리콘백, 벌크용기 구매하기

※ 위 링크는 쿠팡 파트너스 활동을 통해 소정의 수수료를 제공받을 수 있습니다.

🔑 핵심 요약

• ✅ CSA 꾸러미 = 포장↓, 신선도↑, 농가와 직거래
• ✅ 요리 2종 = 최소 설거지 + 단일 팬 조리
• “로컬푸드 꾸러미”, “제로웨이스트 장보기”, “포장 없는 장보기”, “간편 제로웨이스트 레시피